| 商品番号 | Y-2 |
| 商品名 | 国産ルバーブのジャム |
| 販売価格 | ￥850(税込) |
| 送料区分 | 送料別 |
|
地元兵庫県姫路市の農家さんがつくる「ルバーブ」というお野菜を使用。
このルバーブは、一見、ふきのようなお野菜で、茎がセロリと良く似ていますが、酸味があり、欧米の方では、ジャムやタルトの具などに使われる、人気のお野菜です。
通常、市場に殆ど出回っていないため、あまり目にすることはありません。
白ワインとレモンで、すっきりと甘酸っぱいジャムに仕上げました。
●お試し下さい！食べ方いろいろ●
○トーストに塗っていただくほか、
ヨーグルトやアイスクリームとにかけると個性的なヘルシー野菜デザートになります。
|
《健康豆知識》
酸味が強く、クエン酸がたっぷり含まれるので、疲れのもと乳酸を分解し、疲れた身体を回復効果が期待されるそうです。
また、腸の働きをよくし、便秘解消に効果的！
|
